ルテイン効果はあるのか！？
パンジー、アリッサム、バーベナの種まきから１週間。少しずつ発芽し始めてはいる
が、まだまだこれから・・・というところでさらにもう１種追加する。
それはポットマリーゴールド。
実は他の種と同時にネットで発注していたが、ショップが違うためか、輸入物だからか、届くのが遅れたのだった。
この春夏、マリーゴールドを野菜のコンパニオンプランツとして混植していたが、こちらは食用にはならない、というのを後に知った。
え？ では、よくルテインサプリとかで能書きにあるマリーゴールドとは？
と、ネットで調べてみたところ、そちらはポットマリーゴールド、またの名をカレンデュラというのを初めて知ったのだ。
で、こいつも種まき時期は秋とのことなので、挑戦してみることに。
ネットで調べたときに知ったが、こいつの種はパッと見にはなんかの幼虫だ。まるで小鳥の餌で売ってるミールワームみたい。
芋虫系が嫌いな人にいきなり見せたら悲鳴を上げること間違いなしだろう。
これを新たにダイソーで購入した新兵器、ピンセットで一粒ずつまいていく。
ポットは先週同様6cmポット。１ポット平均４粒で２４ポットにまいてみた。
こいつの開花時期は２～５月くらいになるそうなので、早ければ冬の間に花を見られるだろう。
ポットマリーゴールドは食用というかハーブの一種らしい。
おもに花びらを乾燥させてハーブティーにするとか、魚料理のアクセントに散らすとか、染料にするとか、が一般的な使い方のようだ。
しかし、殺菌、抗菌力が強く、アルコール漬けにしてチンキを作ることもできるらしい。
乾燥、アルコール漬け、どちらにしても簡単なのでたくさん採れたらやってみよう。
